Tostadas francesas

Ingredientes
2 huevos
1 cucharada de leche
1 cucharada de azúcar
½ cucharadita de canela
¼ de cucharadita de extracto de almendras
4 tajadas de pan
1 cucharada de mantequilla o margarina
Miel, sirope caliente o mermelada de naranja

Preparación
Bata los huevos, la leche, el azúcar, la canela y el extracto de almendras en una taza con un tenedor
Coloque las tajadas de pan dentro de la mezcla de los huevos y la leche. Déjelas remojar
Precaliente el plato dorador en alto por 5 minutos o por el tiempo recomendado por el fabricante
Impregne el molde con mantequilla y coloque las tajadas de pan en el molde caliente
Cocine en alto por un minuto, voltee las tajadas y cocine en alto por un minuto y medio o hasta que la mezcla esté seca
Sirva con miel caliente o sirope